Bianco Terre Siciliane IGT

VIN BLANC SEC

2018

Produit avec du raisin sicilien sélectionné, le Bianco Terre Siciliane IGT est un vin frais et délicieux. Caractérisé par des parfums intenses de la Méditerranée, bien structuré, il libère des notes aromatiques enivrantes. Vinifié selon la tradition, il séduit par sa pureté et son équilibre.  La ligne Terre Siciliane Giordano accueille un nouveau produit, particulièrement raffiné.

Degrés
Degrés
13%
Consommation
Consommation
8°-10 °C
Caractéristiques organoleptiques

Au regard, on remarque sa couleur jaune lumineuse, aux vifs reflets dorés.  Un profil olfactif varié, dont les notes passent des fruits (pêche et abricot) aux fleurs d'agrume, tout en évoquant la menthe et la sauge. Une saveur riche, enveloppante et équilibrée ; une touche d'acidité lors de la finale confère au vin un caractère unique, prélude à une persistance accentuée qui rappelle les délicates senteurs des herbes aromatiques.

7 ,80
  (cod. 8774)
€ 10,40/lt.
Vinification

Une fermentation lente et constante à une température contrôlée permet à notre Bianco Terre Siciliane IGT  de conserver les arômes primaires du raisin, et d'apporter dans votre verre les sensations nettes et les parfums enveloppants du fruit. Une méthode qui nous offre des blancs particulièrement expressifs. 

Accords Gastronomiques

Le Bianco Terre Siciliane IGT est particulièrement indiqué pour accompagner les hors-d'œuvres froids, les plats à base de poisson et de fruits de mer, les viandes blanches et les fromages frais.  À essayer avec la Vastedda de la vallée du Belice DOP, bastion de la Slow Food : un fromage frais aux arômes pas trop intenses, à déguster avec des croûtons de pain grillé maison et un verre de notre Bianco Terre Siciliane IGT.

Dégustation

Un vin tel que notre  Bianco Terre Siciliane IGT est idéal pour des apéros en terrasse, ou pour accompagner les premiers pique-niques de la saison.  N'oubliez pas de placer le vin au frais avant de le servir, et pensez à prendre une glacière pour maintenir une température constante.