Ce sont les vins préférés des critiques car ils représentent l'excellence véritable. Ils sont surtout destinés à ceux qui apprécient l'art de la dégustation, à ceux qui cherchent plus qu'un vin : bref, à ceux qui veulent vivre une véritable wine experience !
Issu exclusivement du cépage Chardonnay cultivé dans le sud des Pouilles, un blanc préstigieux qui se caractérise pour son étiquette d'or.
Ce blanc prestigieux vaut de l’or avec sa couleur jaune paille aux reflets étincelants. Son parfum intense décline toute une gamme d’arômes, des fleurs blanches aux fruits jaunes. En bouche, il s’affirme pleinement tout en révélant une grande finesse.
Un “classique” piémontais, issu de raisins Barbera, vieilli en fût de chêne.
Robe rouge rubis brillante, nez de fruits secs, ce vin souple en bouche est particulièrement riche et harmonieux.
Un blanco con reflejos lunares, concebido y creado por nuestros enólogos para iluminar la mejor tradición italiana con la frescura del crepúsculo.
Ce vin rosé IGT exclusif des Pouilles à l’étiquette or est un rosé délicat, frais et riche en arômes expressifs. Il est élaboré directement dans nos caves de Torricella, au cœur de la tradition vigneronne des Pouilles. Fruit d’une vinification soignée, ce rosé exclusif à l'étiquette or reflète totalement notre conception d’un vin de territoire : un produit aux caractéristiques vigoureuses, un véritable voyage sensoriel à la découverte des suggestions les plus authentiques du Salento. Un petit bijou, capable de vous étonner : la plus belle validation d’un travail exécuté avec cœur par des mains expertes.
Un beau coloris rose pâle, avec de nets reflets dorés. Son bouquet est intense et persistant : d’agréables notes de raisin à peine transformé en moût, de griotte, de poudre, et pour finir une dernière note de violettes sauvages. En bouche, il présente une structure douce et harmonieuse, avec un fruité marqué et une finale longue et agréablement amère.
L’indication IGT est une appellation récente (elle a été introduite à partir de 1992), mais qui regroupe une série de spécificités territoriales propres aux vins à la tradition bien établie. Tradition qui, à table, restitue les saveurs intenses du passé : délicieuses, uniques et riches de suggestions. Exactement comme dans le cas du rosé IGT exclusif des Pouilles à l’étiquette or. Un patrimoine œnologique qui est le fruit de l’expérience et d’une recherche permanente de la qualité, de la vigne au verre.
Rouge vieilli en fûts de chêne, contient en soi des suggestions d'une terre qui aime les vins de caractère et revendique une longue tradition d'excellence. Luca Maroni, prestigieux analyste sensoriel, a attribué à notre Rosso Selvato Toscane une évaluation exceptionnelle dans l'annuaire des meilleurs vins italiens en 2017: bel et bien 94 points.
Robe aux reflets grenat, un nez de fruits mûrs avec des notes d’épices et vanille, une bouche riche et harmonieuse, douce et persistante.
Berliner Wein Trophy 2018: Médaille d'or
L'Imperante Vin Rouge Italien a la démarche majestueuse des anciens condottieri, l'audace de celui qui est conscient de ses propres qualités. Vinifié savamment à partir de raisins spécialement sélectionnés, il préfère l'équilibre à l'austérité, l'harmonie à la force écrasante et la souplesse des fruits rouges aux notes aromatiques plus pointues. Un vin à mettre sur la table avec orgueil : une découverte qui réjouira les passionnés les plus curieux.
Couleur grenat, intense et suggestif D'un tissu chromatique si austère et suggestif se dégagent des arômes intenses de fruits à baies rouges et des touches à peine perceptibles de vanille. L'écho balsamique du bouquet anticipe une dégustation vigoureuse en accord avec la structure de ce mélange réussi. Équilibre, persistance et harmonie sont les notes qui garantissent à l'Imperante Vin Rouge Italien un accompagnement aromatique qui reste à explorer.
