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Vermentino di Sardegna DOC
VIN BLANC DRY
2025
On dit que le Vermentino est un raisin qui aime la mer. Et on le trouve, en effet, sur les côtes de Sardaigne, où il est l’un des vins blancs les plus appréciés. Ce qui n’est pas surprenant, vu l’élégance et la finesse de ses parfums. Avec quoi le boire ? Vous pouvez le déguster avec toutes les préparations à base de poisson, mais c’est quand il accompagne les plats de la cuisine régionale qu’il laisse vraiment sans voix.
Un Vermentino extrêmement délicat, caractérisé par une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres et par la note sapide et minérale typique des vins qui naissent près de la mer. Il révèle dès la première gorgée un bouquet floral intense et très vaste, avec des arômes d’agrume qui confèrent un agréable et léger arrière-goût amer.
Format 0.75 l. (€ 14,93/lt.)
Délicat, brillant et extraordinairement parfumé :
un vin qui rappelle la mer.
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Vin au pointage
Identité : Le vin blanc sarde frais, savoureux et intensément méditerranéen.
En quelques mots : Fleurs, agrumes, minéralité et mer.
Parfait pour : Ceux qui recherchent un vin blanc parfumé, frais et doté d’une forte personnalité.Expérience sensorielle :
Visuelle : Jaune paille brillant aux délicats reflets verdâtres.
Olfactive : Bouquet floral intense et ample, enrichi de fraîches nuances d’agrumes.
Gustative : Délicate, fraîche et agréablement sapide, avec une veine minérale caractéristique et une finale légèrement amère qui lui apporte équilibre et personnalité.Accords mets et vins : Entrées et plats principaux à base de poisson, poisson grillé, soupes de poisson et spécialités de la cuisine sarde comme le Pane Frattau, le Pane a Fittas et la Suppa Cuata.
FAQ : Ce vin blanc convient-il à ceux qui aiment les vins frais et sapides ? Oui, car il associe des arômes floraux et d’agrumes à une agréable minéralité et à une belle sapidité, pour une bouche fraîche, équilibrée et au caractère méditerranéen.
Notes De Production
Mis en bouteille par Giordano Vini S.p.A. - Milan - Italie.
Produit en Italie
