Les vins de bonnes intentions - Blancs

Vins blancs

Une  sélection de 10 blancs  pour accompagner tous les plats à base de poisson que vous avez en tête. Ah, si vous avez un petit creux, organisez un apéro rapide avec les 8 spécialités que vous trouvez ici et trinquez avec la bonne étiquette.

69 ,99
-41%

€ 119,20

Vino Bianco Biologico

Vin blanc sec

Un vin blanc frais et délicat, produit avec des raisins certifiés biologiques. Et quand un vin est bon pour l'environnement, alors le plaisir est double.

 

Degrés
Degrés
11,5% vol
Consommation
Consommation
10°-12 °C
Contient Des Sulfites
Contient Des Sulfites
  
Caractéristiques organoleptiques

Couleur jaune paille brillante, avec des reflets verdâtres. Au nez, on perçoit des parfums intenses, où les fruits tropicaux et les agrumes méditerranéens se rencontrent et se mêlent, créant un bouquet complexe et équilibré. En bouche, il est frais, équilibré, avec une bonne acidité et des senteurs marquées de melon jaune.

 

Format: 0.75 l
x2

Grillo Sicilia DOC

VIN BLANC SEC
2021

Un vin blanc avec des caractéristiques inhabituelles et d’une tradition ancienne, Grillo Sicilia DOC est parfumé et profond. En particulier, important dans la production du Marsala, Grillo est vinifié à partir du cépage du même nom, un héritage de l'art de la viticulture sicilienne.

Degrés
Degrés
13% vol
Consommation
Consommation
10°-12 °C
Contient Des Sulfites
Contient Des Sulfites
  
Caractéristiques organoleptiques

D'une couleur jaune paille intense ou dorées. Les notes florales (jasmin et fleurs blanches) rencontrent une saveur fruitée des parfums intenses exotiques, qui révèlent un bouquet riche. Lors de la dégustation, ce vin révèle une acidité délicate, savamment équilibrée par l’intervention attentive d'œnologues experts. Goût équilibré et harmonieux, très frais. Le processus de maturation est très intéressant: un vin qui peut vieillir de façon fantastique, capable de surprendre pour l'évolution que peut vivre au fil du temps.

Format: 0.75 l
x2

Castelli Romani DOC Bianco Collection

Vin blanc sec
2021

Ce vin très réputé, le Castelli Romani Giordano, est un DOC qui vient enrichir le catalogue et l'offre de la meilleure production italienne. Malvasia et trebbiano constituent le cœur de ce vin délicat et parfumé, idéal pour accompagner des apéritifs et des plats délicats. Castelli Romani DOC est un blanc délicieux qui peut se boire au quotidien, mais qui sait aussi dévoiler les différentes facettes de son caractère unique lors des occasions plus spéciales.

Degrés
Degrés
12% vol
Consommation
Consommation
8°-10 °C
Contient Des Sulfites
Contient Des Sulfites
  
Caractéristiques organoleptiques

Le Castelli Romani DOC habille le verre d'une belle couleur jaune paille, avec des marbrures oscillant entre la lumière du doré et la chaleur du bronze. Au nez, il offre un profil olfactif qui libère des notes fruitées, en particulier des nuances de fruits frais. La persistance aromatique rend la dégustation des plus plaisantes, tandis qu'au goût il est délicatement moelleux et sec.

Format: 0.75 l
x2

Eventus Bianco

Vin blanc sec

Médaille d'Argent

Orgueil des maîtres cavistes de la maison Giordano, il est issu des raisins blancs les meilleurs qui sont vite séparés du moût. Sa fermentation a lieu à temperature controlée très basse. Le nom Eventus souligne ses caractéristiques uniques et rares.

Degrés
Degrés
11% vol
Consommation
Consommation
8°-10 °C
Contient Des Sulfites
Contient Des Sulfites
  
Caractéristiques organoleptiques

Sa robe est dorée avec des réflexes verts. Le bouquet est élégant et fleuri et il est souple et équilibré en bouche. 

Format: 0.75 l
x2

Raggiante Bianco

Vin blanc sec

Ce vin blanc élégant naît de l’assemblage de cépages blancs soigneusement sélectionnés.

Degrés
Degrés
11,5% vol
Consommation
Consommation
12°-14 °C
Contient Des Sulfites
Contient Des Sulfites
  
Caractéristiques organoleptiques

Nez fin et élégant avec des notes de pomme et de sauge. En bouche, il est harmonieux et rond.

Format: 0.75 l
x2

Vinaigre balsamique de Modène i.g.p.

Ce vinaigre de haute qualité est preparé, encore aujourd’hui, selon la tradition, avec vinaigre de vin, moût concentré et moût cuit de raisin de l’Émilie-Romagne. La maturation en fûts de chêne lui confère la particulière couleur brune et le goût doux-amer et velouté inimitable . Il faut seulement quelques gouttes pour exalter le goût de la viande, du poisson, des omelettes et des légumes. Il est parfait aussi avec le fromage. 

Format: 0.25 l

INGRÉDIENTS: vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant E150d. Il contient des Sulfites

CONSEILS DE CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec.

x1

Petits oignons Borettane au vinaigre balsamique de Modène i.g.p.

Des petits oignons croquants baignés dans un vinaigre balsamique qui leur donne une saveur douce et veloutée. En garniture pour vos plats ou en amuse-gueule à l’apéritif... un must !

Format: 300.00 g

INGRÉDIENTS: petites oignons borettane, eau, vinaigre balsamique de Modène IGP (10%), sucre, sel, correcteur d'acidité: acide citrique, arôme naturel. Contient des sulfites.

CONSEILS DE CONSERVATION: Une fois ouvert, il se conserve au réfrigérateur pendant quelques jours.

x1

MACARONIS 100% BLÉ DUR ITALIEN

Nos Maccheroni sont garanties 100% semoule de blé dur et tréfilées au bronze. Cela leur confère un goût typique et une surface rugueuse et poreuse qui magnifie toutes les sauces.

 

Format: 300.00 g

INGREDIENTS : Semoule de blé dur.

MÉTHODE DE CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais et sec.

x1

Crème d’artichauts

Cette crème, délicieuse et légère, est préparée avec les meilleurs artichauts. Servez cette crème en hors-d’œuvre ou  sur du pain grillé. Elle accompagnera également parfaitement un plat de pâtes ou de riz.

Format: 140.00 g

INGRÉDIENTS: artichauts (70%), huile de tournesol, moutarde (vinaigre de vin, graines de moutarde, farine de riz, sel, sucre, épices), vinaigre de vin, sel, extrait de levure, correcteur d'acidité: acide citrique. Contient des sulfites.

CONSEILS DE CONSERVATION: Une fois ouvert, il se conserve dans le frigidaire pendant quelques jours.

x1

Sablés à la liqueur Limoncello

Ces délicieux biscuits au beurre contiennent de la liqueur Limoncello et du citron confit. Ils sont idéals avec une tasse de café ou de thé, mais ils sont exquis aussi comme pause gourmande.

Format: 200.00 g

INGRÉDIENTS: farine de blé, sucre, beurre (lait), oeufs, huile de graines de tournesol, fruits confits 2,5%, lait démi écrémé, liqueur Limoncello 0,5% (eau, alcool, sucre, écorces de citron), agents de levage: bicarbonate de sodium, diphosphate de sodium, sel, arôme naturel de citron. Il peut contenir traces de fruits à coque et de soja.

x1

Sauce tomate et basilic

La sauce classique par “ excellence ”, savoureuse et légère, à base de tomates mûres et de basilic fraîchement cueilli. Quelques copeaux de parmesan en plus et voici toute la magie de l’Italie dans votre plat !

Format: 300.00 g

INGRÉDIENTS: pulpe de tomate 73%, concentré de tomate 10%, huile extra vierge d'olive, oignon, ail, sel, basilic 1%, sucre, extrait de levure.

CONSEILS DE CONSERVATION: Une fois ouvert, il se conserve dans le frigidaire pendant quelques jours. 

x1

Tomates séchées aux câpres

Les tomates les meilleures et les plus savoureuses sont sélectionnées puis séchées lentement au soleil selon les méthodes traditionnelles pour ensuite être conservées dans de l'huile agrémentée de câpres. C’est ainsi que naît ce délicieux hors-d'œuvre que vous pourrez également déguster en apéritif. Hachées finement, elles accompagneront parfaitement un plat de pâtes.

Format: 185.00 g

INGRÉDIENTS: tomates séchées 54%, huile de graines de tournesol, câpres 1%, sauce (préparée à l‘aide de: plantes aromatiques, huile d‘olive extra vierge, basilic), vinaigre de vin, sel, correcteur d‘acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique.

CONSEILS DE CONSERVATION: Une fois ouvert, il se conserve dans le frigidaire pendant quelques jours.

x1

Bruschetta aux légumes grillés

Le goût des légumes grillés distingue ce mets délicieux. Sur du pain grillé, ce sera un compagnon idéal pour vos apéritifs. Chauffé au bain-marie, il accompagnera parfaitement les plats de viande.

Format: 170.00 g

Ingrédients: huile de graines tournesol, poivrons rouges grillés (15,3%), poivrons jaunes grillés (15,3%), aubergines grillées (11,2%), eau, basilic, courgettes (4,1%), concentré de tomates, vinaigre de vin blanc, sel, huile d'olive extra vierge, ail, oignon, fructose, pomme de terre, persil, piment fort, arômes, correcteur d'acidité: acide citrique. Contient des sulfites.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Une fois ouvert, il se conserve au réfrigérateur pendant quelques jours.

x1